القائمة الرئيسية

الصفحات

10 نصائح تساعدك في المطبخ (للمبتدئين)


 1. يمكنك تعلم الكثير من خلال قراءة التعليقات التي يتركها الآخرون حول الوصفات عبر الإنترنت. لقد صنعت شوربة شديدة الملوحة مرة واحدة! قراءة التعليقات من الآخرين الذين يقولون "تأكد من تقليل الملح" يمكن حقًا توفير وصفة - وتقليل محتواها من الصوديوم! —جولي فاجان ، من Peanut Butter Fingers


2. قم دائمًا بتكسير بيضة على سطح مستو ، وليس حافة الوعاء مطلقًا. وإلا فسوف تخاطر بقطع القشرة والتلوث المحتمل لطعامك. —Aida Mollenkamp ، من برنامج Pairs Well with Food


3. لا تتخلص من هذه القطرات الأخيرة من المربى في الجرة ؛ رجي صلصة الخل بالفواكه بدلاً من ذلك. أضيفي كميات متساوية من الزيت والخل إلى البرطمان ، ورجيه جيدًا ، وتبليه بالملح والفلفل حسب الرغبة. —ماريسا ماكليلان ، من Food in Jars


4. لا يجب أن يتم الطهي بالكامل من نقطة الصفر في كل وجبة. لا يزال صنع صلصة منزلية سهلة الصنع للمعكرونة التي يتم شراؤها من المتجر أمرًا مهمًا! —Kate Selner ، من Kate in the Kitchen


5. نقع الخضار المر ، مثل الجرجير أو اللفت ، في وعاء من الماء المثلج في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا للتخلص من المرارة. مرر الأوراق من خلال مغزل السلطة عدة مرات باستخدام منشفة ورقية حتى تصبح لطيفة وجافة وهشة. —دينا أفيلا ، من Leek Soup



6. عند شوي شريحة لحم الخاصرة أو التنورة ، انقعها لمدة 10 دقائق بعد الطهي بدلاً من قبلها. يضيف نكهة رائعة وممتعة في عُشر الوقت. - كلاي دن ، من The Bitten Word

7. عندما يحتاج الطبق اللذيذ إلى القليل من الجاذبية ، جرب عصر الليمون بدلاً من الملح. يمكن لضربة من الحمضيات أن تجعل الوصفة بأكملها تنبض بالحياة. - إيرين سكوت ، من Yummy Supper


8. أضف الصلصة الحارة إلى ما تبقى من بيتزا. سيكون طعمه رائعًا في اليوم التالي ، بالإضافة إلى أن الفلفل الحار له خصائص مضادة للميكروبات قد تساعد في بقاء بقايا الطعام لفترة أطول. - Jada Cash DiCosola ، من Better with Butter

9. في كل مرة أقوم فيها بعمل مجموعة من ملفات تعريف الارتباط ، أخبز ملف تعريف ارتباط اختبار واحدًا أولاً. بهذه الطريقة ، إذا كان الفرن متوقفًا قليلاً في ذلك اليوم ، يمكنني ضبط وقت الخبز وفقًا لذلك وستظل بقية ملفات تعريف الارتباط تخرج بشكل مثالي. - إيلانا أمستردام ، من إيلانا بانتري

10. للحصول على شوربة كثيفة وخالية من الألبان ، أضف القليل من كريمة الكاجو. إنه لذيذ وسهل التحضير: نقع كوبًا من الكاجو الخام في الماء لمدة ست إلى ثماني ساعات ، ثم صفيها واشطفها ، واخلطها مع 3/4 كوب ماء حتى تصبح ناعمة. - أنجيلا ليدون ، من Oh She 

 

https://tose.tribe.so/post/tryq-aaml-ltyrmysw-blqhw-60328f3352ff451abcb47c5f

https://foody.substack.com/p/--941

https://yawm.me/@foodrecipes/9854-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B3%D9%83%D9%88%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%81%D8%A7%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84

http://forum.ashefaa.com/showthread.php?p=1591305#post1591305

https://gumroad.com/cookiesbrownise/p/6a5db9b1-e234-4fea-a7b1-17defc6a75f4

https://www.reddit.com/r/mhamedlifelife/comments/lp1fnz/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9_%D8%B9%D9%85%D9%84_%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B3%D9%83%D9%88%D8%AA_%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D9%84_%D8%B2%D9%8A_%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AD%D9%84%D8%A7%D8%AA/

https://www.pinterest.com/pin/760052874613515533/

https://mix.com/!FHNGo8UE

https://mix.com/!itLDVkFJ

https://www.pinterest.com/pin/760052874613515547/

https://www.pearltrees.com/midoelooo#item349616296

https://www.scoop.it/topic/food-recipes-by-mohamed-hamed-35/p/4123326957/2021/02/21/-

https://www.scoop.it/topic/food-recipes-by-mohamed-hamed-35/p/4123327869/2021/02/21/-

https://www.scoop.it/topic/food-recipes-by-mohamed-hamed-35/p/4123326960/2021/02/21/-

https://www.scoop.it/topic/food-recipes-by-mohamed-hamed-35/p/4123327872/2021/02/21/-

https://www.evernote.com/shard/s516/u/0/sh/dd7908a2-5310-41a1-8042-be45a138cc00/4599002b7300b0d4af6fdb48daed4ae9




هل اعجبك الموضوع :

تعليقات